拉拉の生活札記

台灣各地的客家桐花祭陸續開跑囉~
前幾天到雲林賞桐 因南部較早開花
所以現在花期已過
而賞桐的區域廣且分布密集
全台最受歡迎的賞桐勝地-苗栗
桐花現正開花 有的區域更是盛開
4月21日(星期日)苗栗桐花祭正式開跑
縣長偕同旅遊達人林龍向全國各地的遊客推薦苗栗十五條賞桐秘境
我們這天也來到了苗栗客家大院
去年有來過 感覺很不錯
距離不會太遠 種植桐花面積大 超好拍
最優的是入園、停車皆免費
所以苗栗地區客家大院是我們的首選



我們來的這天花已差不多都爆開 花況頗佳
整個園區像下大雪般滿地雪白
處處可見桐花毯
隨意拍都超美

當天桐花婚禮也在客家大院登場
副總統也蒞臨現場喔
約有102對新人在桐花樹下互許終身
與遊客們分享幸福花嫁的喜悅
遊客相機拍不停
園區內洋溢著熱鬧及滿滿的幸福感








走在桐花步道微風吹起
翩然飄落的四月雪
讓遊客好驚喜
舒服的天氣+浪漫桐花雪
增添了詩意與心情愉悅



我們很幸運地還遇到了一群攝影學會的遊客
攝影老師帶了道具供學生練習拍照
拉拉也跟著他們拍
那位攝影老師還誇我"娃娃"這張照片拍得很好(今拍謝)





旅遊達人林龍向民眾推薦十五條苗栗賞桐路線分別是苗栗市西角坪山、
造橋鄉火炭相思、獅潭鄉親水公園、公館鄉尋古生態、
頭份鎮後花園、銅鑼鄉雙峰健行、三灣鄉永和山、
大湖鄉出關生態、三義鄉飛雪小路、南庄鄉桐花老街、
頭屋鄉夢幻水漾、卓蘭鎮休閒採果、通霄鎮探古尋幽、
西湖鄉樂活鐵馬行及泰安鄉泰雅風情溫泉遊
桐花盛開時節最適宜來苗栗旅行
「白天賞桐、晚上賞螢」非常舒爽愜意
還可品嘗各式客家美食
選購精緻的客家文創商品、伴手禮
到苗栗歡度桐花假期絕對是首選

欲賞桐、體驗浪漫桐花雪的朋友們
估計這星期是最大盛開期 
要趕快把握花期
一桐賞花趣~~

延伸閱讀
☆這一年我們一起追的桐花(3)-客家大院＆桐花樂活主題公園☆
☆雲林古坑咖啡香＆賞桐一日小旅行-綠色隧道＆庵古坑咖啡＆荷苞山桐花公園☆
☆桐花雪飛舞の幸福-夢幻桐花步道☆

☆夢幻幽境．桐花開-新山 夢湖☆

☆這一年我們一起追的桐花(1)-小粗坑古道＆三坑老街遊☆

☆這一年我們一起追的桐花(2)-鹿野觀雲☆

☆這一年我們一起追的桐花(4)-鳶尾山登山步道之浪漫夏雪☆
☆這一年我們一起追的桐花(5)-朦朧迷霧中の油桐花坊☆

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時雨時停 悶熱的天氣
來到雲林古坑的綠色隧道
在寧靜的氛圍裡  呼吸著芬多精

接著再到庵古坑咖啡
『台灣咖啡』已成為雲林古坑的代名詞
庵古坑是現在"古坑鄉"的舊稱
又被譽為「台灣咖啡的原鄉」
此地種植出來的咖啡
喝起來不但甘甜香濃
還一點也不苦澀
完全是台灣的在地風味
室內以原木裝潢 具有濃厚禪風味
免費品嚐各式口味咖啡及伴手禮買不停

荷苞山桐花公園的桐花今年較往年早兩星期盛開
我們來的這天桐花已開始掉落
樹上的花朵並不多
而地上卻像似下雪般地佈滿了桐花
落桐繽紛也是另一種美







 
咖啡香 桐花雪 交織成美麗的四月天
充實愉快的雲林古坑之旅


延伸閱讀
夢幻幽境．桐花開-新山 夢湖☆
☆這一年我們一起追的桐花(1)-小粗坑古道＆三坑老街遊
☆這一年我們一起追的桐花(2)-鹿野觀雲
☆這一年我們一起追的桐花(3)-客家大院＆桐花樂活主題公園☆
☆這一年我們一起追的桐花(4)-鳶尾山登山步道之浪漫夏雪☆
☆這一年我們一起追的桐花(5)-朦朧迷霧中の油桐花坊☆

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第三年至天天元宮賞吉野櫻
今年較往年晚了約兩星期大滿開
怕人潮、車潮大壅塞
特意排了平日前往
看到了爆炸開來的粉嫩櫻花
春風吹來~下起了櫻花雨
真有著超無敵的滿滿幸福感


無極天元宮

地址：台北縣淡水鎮北新路三段30號
電話：(02)2621-2759
開放時間:全日開放


交通資訊:
櫻花季期間:2013.3/17~3月底 每週、六日皆有交通管制
請多利用大眾運輸工具
於捷運紅樹林站設有接駁車接送至天元宮
搭乘大眾運輸：搭乘捷運至淡水捷運站
由淡水捷運站前對面加油站旁搭乘淡水客運
往北新莊方向之班車至天元宮站下車即可到達

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武陵農場的明媚風光

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嗨~~大家都好嗎?
農曆年前應該都很忙吧?!
拉拉忙了一個多月都沒出門玩樂
快悶屬啦
春天百花齊放的季節
看著報導各地都有花海季
心都快要飛出去了
去年拉拉衝武陵賞櫻
很幸運地看到櫻花爆炸滿開的景象
那絕色美景深得我心
但因交通、遊客爆塞 有遊客長途跋涉抵達時卻無法進入~殘念
所以行政院退輔會武陵農場為維護最佳賞櫻遊憩品質
特規劃「2013年櫻花季交通疏運配套措施」
自2月10日起至2月28日止實施入園遊客總量管制
每日限量5000人
而拉拉終於把年前的工作忙完
在出發前兩天臨時決定趁還沒管制前的2月3日星期日衝武陵賞櫻
雖然知道花況約開幾成未達滿開
就是想企走走 透透氣
因為無論櫻花有無滿開
武陵農場都粉美

2013.02.03晴朗的天空
往武陵農場的山路上一路順暢
偶爾有些路段在施工修護
沿路上有幾片盛開的櫻花林
更令我們莫名的興奮

抵達武陵收費站
購買門票後我們選擇往農場最深處開始玩回來
農場內的景色讓我們驚呼連連
武陵農場的櫻花開了
綠的、黃的、紅的 好繽紛歐~

到達武陵山莊時卻飄起了雨
大家紛紛打傘或穿雨衣
停車場旁有棵緋寒櫻盛開得真美

站在停車場的觀景平臺
映入眼簾的芒花與繽紛山景
彷彿一幅風景畫

再繼續往內走就是武陵山莊及森林遊樂區

歷史悠久的武陵山莊
位於通往武陵森林遊樂區的武陵吊橋邊不遠

因為住宿收費較為低廉
成為健行登高山友住宿地點

為打造山居悠閒氣氛
山莊設置有星空躺椅
讓遊客得以輕鬆賞星空美景

武陵山莊除了早餐
也供應午餐和晚餐
午餐以套餐為主
配合冬季天冷 晚餐主打自助火鍋
山莊附近有販賣部
供應小吃、點心、飲料、簡易登山裝備和禦寒衣物

還好雨不大 我們續走往武陵吊橋

過了武陵吊橋即是武陵森林遊樂區
區內魅力景點是桃山瀑布
來回腳程約4小時
我們只走過吊橋體驗一下就折返了

從吊橋走回來時
雨不但停了
太陽公公開始上班 放晴嚕
哈~我們果然是晴天娃娃

上車後接著來到七家灣溪
武陵農場設立了國寶魚櫻花鉤吻鮭復育中心
櫻花鉤吻鮭復育中心周圍綠意盎然
位於遊客中心前方小徑下去的七家灣溪畔
展開全面性的復育與培育魚苗、放流的工作
七家灣溪轉折處的觀魚台或是武陵吊橋
這幾個地點都是七家灣溪河段較易觀賞到國寶魚櫻花鉤吻鮭的地點
在此真的看見好多櫻花鉤吻鮭悠游於清澈溪水中

欣賞國寶魚後
繼續驅車前往武陵茶莊
武陵茶莊就在武陵路上
正對著通往茶園的兆豐橋

 

茶莊屬於開放空間經營

遊客來到茶莊
可以優閒地在茶莊舒適的泡茶環境裡享受「武陵茶」滋味

緊鄰著茶莊的農產品中心
展售著山區各式各樣的農特產品

周邊環境以景觀手法營造茶莊整體景觀 
特別以茶和木雕來佈置帶有濃濃禪味



茶莊前的武陵路種植兩排的「粉紅佳人」櫻花樹
茶莊右側空地規畫為停車場

茶莊旁的梅園
淡粉梅盛開著
在藍天白雲襯托下
美不勝收


拉拉站在梅花樹下
一陣風徐徐吹來
飄著淡淡幽香
梅花花瓣隨風緩緩落下
好浪漫的景象
花瓣落在紅磚上
有著喜歡的古樸之美



園內也種植了不少的緋寒櫻
吸引著遊客駐足拍照 

武陵農場除了頗負盛名的櫻花、梅花還有山茶花
雪白且花朵大的茶花真是漂亮


漫步於櫻花林間 
如此愜意與感動
 
整排的白梅似枝頭上覆蓋薄雪般


走著、逛著 天氣好暖和
一眼望不完的美麗景色
心裡悸動不已
好想把所有美景都收進相機裡

從遊客中心向遠方眺望
花之饗宴、山嵐景觀美到令人讚嘆
武陵農場一年四季都很美
而得『台灣九寨溝』的美名

梅花、桃花還未謝
櫻花提早接棒登場
不同區域花況不一
花開約有4成~6成
有些甚至接近滿開
大自然揮灑著畫筆
多彩多姿的春天
這天真的超幸運
晴空萬理、交通順暢、遊客不多
超好拍 超殺記憶體
令人回味無窮的武陵之美

武陵農場
地址:台中縣和平鄉平等里武陵路3-1號
電話:(04)25901257
開放時間:24小時全年無休
門票:全票160元
半票80元(65歲以上半票)
30人以上團體及軍警、學生
假日130元 非假日100元
停車:大型車80元、小型車50元、機車10元
交通及住宿相關資訊請至官網

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YA~烘焙成發會成功展出
大家真是辛苦了
不過週末大家一起到烘焙教室整天做糕點
雖然忙 但大家分工合作
中午一起吃便當的情誼
有不同的生活點滴與趣味
真的好嗨森
哈~話題好像扯遠了
請大家注意力更新一下
言歸正傳 進入重點
這篇是聖誕節前一星期
我們到明池遊玩後
下山續前往至位於宜蘭縣員山鄉的金車威士忌酒廠
造訪過宜蘭頭城外澳伯朗海景咖啡館
很難得又來宜蘭玩
伯朗咖啡館員山店當然也不能錯過囉~


金車宜蘭威士忌酒堡於2008年12月4日開幕
金車團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源
在太平洋水氣與雪山山風作用下
孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌
並以「KAVALAN」為品牌 榮耀宜蘭 
是台灣首座威士忌的製酒廠
且免費參觀
已成為宜蘭熱門觀光景點


我們抵達時天色漸暗
下著毛毛細雨越感覺冷
好友每天有喝咖啡的習慣
直說好想喝杯熱熱的咖啡
於是我們沒有進到酒廠參觀
就直衝緊鄰的酒堡啦~

酒堡的外觀有片綠意盎然大草地
還種植了一排落羽松
落羽松綠黃層次色彩
把這座城堡襯托得更漂亮


進到酒堡後也許是要迎接聖誕節的到來
商品展售區前擺了聖誕樹迎賓
由於快接近停止開放的時間
所以拉拉非常快速地參觀與拍照


金車的產品品牌包括伯朗咖啡、波爾系列飲料和食品、
麥根沙士、健酪乳酸菌飲料等
此外..金車也與日本大塚製藥合作
在台灣代理寶礦力水得運動飲料

大家最熟悉的波爾先生與伯朗先生的招牌人偶


哇)))這麼大瓶的咖啡、飲料
哪時才喝得完啊?!
噗~這只是展示用 供遊客拍照滴~



酒堡內整排貯存威士忌的橡木酒桶 煞是壯觀哪
很有置身於歐洲國度酒莊的fu
裡面真的有酒喔
而且酒桶上的編號是表示裝桶日期
橡木桶是威士忌香味的關鍵
威士忌酒必須放入橡木桶醇化
才會有金黃色澤與香甜滋味

一樓大致參觀後
我們上二樓的伯朗咖啡館飲嘎逼

咖啡館內的座位區非常寬敞
因我們是平日來
所以還有好多空座位 不用人擠人
聽說假日的話 是座無虛席

從二樓俯瞰
燦爛繽紛的聖誕樹
寬敞舒適的空間
很喜歡的氛圍

這裡除了販賣咖啡
還有簡餐、下午茶
如果不趕時間
可以在這很放鬆地休憩與用餐

喝完咖啡後
已是傍晚時分
我們要回家囉~~

這棟歐式酒堡的建築很吸引我
離開前再拍幾張酒莊之美
屋頂上的兩個大煙囪是為了焙烤麥芽排煙之用
所以也成為威士忌酒廠的特有標誌

在金車酒堡不僅可以親身體驗KAVALAN WHISKY的製造流程
酒堡內皆有專業的解說員帶領參觀宜蘭威士忌酒生產線
還可參觀金車生物科技悉心呵護的蘭花園
啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡
試飲金車威士忌
結合了企業與觀光及親近宜蘭自然美景
也成為都市人最佳的假日休閒選擇

金車威士忌酒堡(備有廣大停車場、免門票參觀)
伯朗咖啡館官網
地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
電話:03-922-9000分機1104 
營業時間:上午9:00至下午18:00
例假日上午9:00至下午19:00
交通資訊
自行開車:
1.國道1號(中山高)汐止系統交流道→轉國道5號(北宜高速公路)→過雪山隧道
→宜蘭交流道下→接192縣道往宜蘭市方向行駛→經中山路→右轉舊城南路
→左轉接泰山路(台7線)→續行即可達金車威士忌酒廠
2.國道3號(二高)南港系統交流道→轉國道5號(北宜高速公路)→過雪山隧道
→宜蘭交流道下→接192縣道往宜蘭市方向行駛→經中山路→右轉舊城南路
→左轉接泰山路(台7線)→續行即可達金車威士忌酒廠
大眾運輸:
1.搭乘台鐵至宜蘭火車站→轉搭計程車經(台七線)員山路
→員山鄉公所→即可達金車威士忌酒廠
2.搭乘國光客運往松羅班車→至下深溝站下車
→轉搭計程車經(台七線)員山路→員山鄉公所→即可達金車威士忌酒廠

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這學期的烘焙課即將結束了
緊接著要忙我們的成果展覽會
也快到農曆春節
想趕快把文章出清
更想完成的事一拖拉庫
所以拉拉是越來越忙囉
原本對於烘焙一竅不通的我
上了一學期的課
學到了很多
課堂上大家會邊做邊討論
老師也會教我們一些撇步(訣竅)
讓我們快樂、輕鬆學烘焙
大家會分享做出的成品
也有幾位同學侯塞雷
自製蛋糕在網賣
也拿到班上請大家品嚐
所以在學習的過程裡很開心
最開心的是:認識了更多志同道合的朋友
上篇(蛋糕＆麵包大集合)已分享過一些部份的烘焙品
這篇再分享後時期所學的烘焙品
可說是整學期所完成的麵包與糕點大集合

海苔鹹麵包(中種法)
有著海苔香的外皮+餡料(鮪魚、洋蔥、美奶滋、胡椒粉)
香氣十足且賣相佳又好食

天鵝泡芙
老師和幾位具有烘焙經驗的同學共同完成滴
進烤箱前
看著老師在烤盤上畫著天鵝各部位形狀
烤好後再組裝而成
頓時間對老師心生佩服
不僅對烘焙超厲害
還具有藝術天份耶



小泡芙
夾層為鮮奶油

看我們這麼認真賣力地揉麵糰
要做啥好吃的呢?

登..登..登登......
就是它-鮮奶土司

紮實又綿密的組織
飄著奶香味的吐司
我們吃到嘴角都上揚
揉麵糰揉到手痠、流汗
果然是值得滴


似花朵般漂亮的丹麥小西餅

烤好的成品
口感香又酥
感覺像朵朵盛開的小花兒


水蒸鹹蛋糕
餡料為油蔥、豬絞肉

ㄤㄤㄤ~
小叮噹的最愛-銅鑼燒

裡頭包進滿滿的紅豆餡

火腿+田園蔬菜披薩
都以新鮮食材現做的唷!!

檸檬炸蛋蛋糕

蘋果派
餡料:新鮮蘋果、葡萄乾、烤香的核桃、蘭姆酒
雖然搞剛了點
真的ㄜ絡嘎ㄟ大吉


牛軋糖
過年非常受歡迎的零嘴
拉拉粉愛
我們加進的材料是綜合堅果
以各色玻璃紙來包裝
很討喜

蛋塔
酥香的塔皮搭配軟嫰的蛋香內餡
真的是絕佳的組合
口感一級棒


1月13日星期日是我們的成果展
我們每組要做出3項烘焙品來展示與販售
屆時不是只有烘焙班
還有攝影、素描繪畫......等等各項課程皆有展出
也有很多表演活動
希望我們的成果展展出順利、圓滿、成功
下學期再接再厲~加油!!!

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南投縣信義鄉往風櫃斗、烏松崙、牛稠坑一帶為國內著名的賞梅地區
每年12月底梅花盛開時
總是湧入大批遊客前往朝聖
離開風櫃斗
接著我們前往另一處賞梅勝地
位於牛稠坑的柳家梅園
和風櫃斗相距不遠
車子一樣行駛在蜿蜒的小山路上
路旁迎面而來的皆是盛開的梅花
反而在風櫃斗的山腳下
梅花較密集而且就在車窗旁
令我們驚喜萬分

抵達柳家梅園附近的停車場
路旁有各式小吃、特產(蔬菜、葡萄)的攤販
還有汪家梅園、彭家梅園...等
停車場旁的梅花綻放得茂密
大家還沒走進柳家梅園就拍不停啦

頗富盛名的柳家梅園
鄰近東埔溫泉、新中橫、玉山國家公園.....
是全國最大梅園 園區廣闊
早年柳家這片地以伐木、種香蕉為主
直到50年前才改種梅子
園裡的梅樹屬觀賞用細枝梅
姿態纖細茂密
釀就這美麗脫俗的梅林景觀
成為當地的知名景點、許多機關、社團或是電影劇亦都曾在此地取景拍攝
柳家梅園採開放式免費入園
梅園主人細心愛護這片園地供我們觀賞
遊客請發揮公德心 保持環境整潔
共同維護美麗的梅林

走進柳家梅園和風櫃斗有著截然不同的景色
拉拉感覺柳家梅園的梅樹更為聚集
綻放的花朵猶如一片梅雪海
花況優於風櫃斗
無論站著、坐著或躺著拍
任何角度堪稱是記憶卡的殺手
拍得超開心


一眼望去 花朵如細雪堆疊枝頭
醉人又美麗

這裡的梅樹樹身不高
高雅清香的梅花就在眼前
園區場地坡度緩較平坦
非常適合全家大小來遊玩


園區綠草如茵的大草皮更是遊客超喜愛的
是柳先生花了多年時間精心挑選出來的品種
可以讓遊客野餐或躺下來休息
享受充滿梅花香的日光浴
真的好放鬆與愜意

喜歡梅花花瓣透著光影的美姿
顯得清新又脫俗

大磐石被梅花雪包圍
更顯典雅風情


漫步於梅花隧道下
暖暖冬陽 陣陣幽香
遠離都市塵囂
悠閒的田園風情

柳家梅園與風櫃斗相較
拉拉很喜歡柳家梅園的浪漫氛圍
不僅處處可見主人用心經營
環境乾淨又比風櫃斗多了份靜謐感

走出柳家梅園
有一角落的梅花盛開似雪與菜園
白與綠交織成生意盎然的景象


這趟與梅花雪的美麗邂逅
是冬天最幸福、最迷人的視覺饗宴

這裡的花況經過這幾天冷氣團的催化下
一定更為盛開
這兩週應該是最佳賞梅期
欲賞梅的朋友要把握時間喔~

柳家梅園(免費入園)官網
地址:南投縣信義鄉自強村牛稠坑陽和巷87號
電話:(049)2831191
交通資訊:
1.南下:走國道1號至南屯交流道下
接中彰快速道路再接國道3號往南投、草屯方向至名間交流道下左轉台3線往名間方向
再接台16線往集集、水里方向到水里接台21線往信義酒莊
經過陳有蘭溪大橋至95.5公里處右轉投59線往新鄉、牛稠坑指標前進約5公里
(投59線11公里處 左轉150公尺)即可到達柳家梅園農場
2.北上:走國道3號至竹山交流道下左轉台3丙線往社寮
再接台16線往集集、水里方向到水里接台21線往信義酒莊
經過陳有蘭溪大橋至95.5公里處右轉投59線往新鄉、牛稠坑指標前進約五公里
(投59線11公里處 左轉150公尺)即可到達柳家梅園農場

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大家新年快樂!!2013年首篇文帶大家賞梅趣
元旦假期我們怕晚幾天會遇上收假返家車潮
於是相約連假第一天出遊到風櫃斗賞梅
其實拉拉沒有所謂的連假

12/29老天爺真賞臉 啾
不僅是晴空萬里
要出發時還看見天空出現彩虹
適合郊遊的好天氣 心情為之大好啊
因為我們是晴天娃娃 哈哈


上高速公路有點塞車 不過車子行進還算順暢
拉拉第一次到南投信義鄉賞梅
梅花的故鄉果然名不虛傳
到風櫃斗沿路看到梅花已綻放
令我們不禁驚呼連連
順著蜿蜒的山路而上
和到奧萬大有點類似
終於抵達了風櫃斗
位於南投縣信義鄉風斗社區的賞梅勝地-風櫃斗
是台灣梅樹栽種面積最大的地區
風櫃斗梅樹的特色是表皮粗黑、枝幹盤繞、姿態蒼勁挺拔 頗富美感
梅園佔地約1500公頃
從海拔400公尺至1200公尺都是梅園範圍
「風櫃斗」是它的舊名
現在的名字是「自強村」
風櫃斗的賞梅季大約在元旦前後一個月

車潮、人潮擠滿了社區
此起彼落的喧嘩聲
感覺像市集一樣熱鬧
停好車後我們循著指標往賞梅步道前進
大家沿著有點坡度的山路往上走

當天梅花約開六成
滿山遍野有如點點白雪的梅花吐露枝頭

這棵夫妻樹整株光禿禿 未見開花


站在山坡上眺望遠山
藍天白雲 好優美的景緻

步道中這棵從大石頭的裂縫生長出來的"石中梅"非常奇特
也成為大家駐足拍照的點

大家想說山上比較冷
沒想到這裡大豔陽天如夏季
走到已經汗流浹背
臉頰都紅咚咚
純白小巧的梅花
惹人憐愛


越冷越開花的梅花
在陽光下似不會融化的雪 依然美麗
別有另一番風情


茂密的梅花樹下
隨風飄來陣陣梅花撲鼻香

接著我們再由步道更往上走
一睹梅王、梅后的風采
首先見到了梅后
枝幹碩大但也還沒開花
而梅王還需再爬上一段山路才看得到
聽下山的遊客說花開一些些而已
於是拉拉就沒再往上走
只好沿著原路往回走 下山去
要進入賞梅步道時
有聽到其他遊客的導覽員說
原路去原路回 
不可走別的岔路
會迷失在山中

藍天襯托著梅花
顯得更加醉人

宛如白雪覆蓋整棵梅樹般動人景色

整條賞梅步道似雪花飛舞
漫步於幽香梅林中
詩情畫意 好浪漫

賞梅後走至炮仗花隧道
喜氣洋洋 一片欣欣向榮
令人好嗨森


原本風櫃斗的梅樹並非觀賞用
而是為了經濟目的栽種
因此這裡的梅樹皆為食用梅


此處的青梅產品相當多樣化
當地梅農也在遊客聚集的地方賣起了梅製品
有脆梅、Q梅、烏梅、紫蘇梅等多種口味
並大方給試吃
梅子醬、梅粉、梅醋等品質也十分優良
口感濃醇香甜
是風櫃斗最著名的伴手禮品

梅花蒸餾酒
瓶裡還放了株梅花很討喜
送禮自用兩相宜

冬季最美麗盛事-賞梅
以相機捕捉梅花迷人樣貌
緊緊牽著彼此的戀人
伴著隨風吹來的雪白色花瓣與空氣中瀰漫的怡人花香
是冬季裡最美、最浪漫的風景

風櫃斗
地址:南投縣信義鄉自強村風斗社區
電話:(049)222-2106

交通資訊:

自行開車
南下:國道1號→中清交流道→中彰快速道路→台14線→
國道3號草屯交流道→名間交流道→台16線→台21線→信義→風櫃斗
北上:國道3號→名間交流道→台16線→台21線→信義→風櫃斗
大眾運輸:
搭台鐵至水里站下-轉搭員林客運至信義

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冬天肚子特別容易餓
嘴巴也特別饞
拉拉被這波的寒流打敗
在聖誕節感冒發燒
連續3天昏沈沉 食不知味
今天寫這篇食記
那無法忘懷的美味
對自己是折磨
但也因此精神都來了呢
三星期前和朋友團購了網購超夯及超人氣義珍香烘焙坊的產品
義珍香遠在宜蘭蘇澳
我們選擇團購宅配方式
以往都參加好友的團購
他都非常熱心地服務大家
甚至貼心的把產品送到我們手上
這回換拉拉來為大家服務啦
我們購買的當然是人氣商品-黃金鮮奶吐司and爆漿饅頭
雖然要運費但大家分攤也差不多幾十元
絕對比到蘇澳的車錢划算
如果吃到無與倫比的美食
那就更值得啦~


"義珍香烘焙坊"不惜成本 嚴選好材料、不馬虎
每天製作出上百種的產品
因為位處世界奇泉─蘇澳冷泉的附近
所以又名「奇泉手工餅專賣店」

別的產品不說 單單土司
每天銷售量就超過300條
尤其是超軟土司
一天只作6條限量供應
一上架就搶購一空


拉拉打電話至義珍香訂購時
服務人員說:宅配已排到兩星期後
所以我們等了半個月
期待的商品終於寄來囉
哇)))))))))))團購的魅力真是無窮大
幾位好友揪一揪
數量就很驚人
足足兩大箱



一箱黃金鮮奶吐司(常溫)
吐司(厚片 5片裝／薄片 10片裝)(包/60元)
口味:鮮奶、芋頭、青蘋果
保存期限與方式:常溫4天／冷凍7天
一箱爆漿饅頭(冷凍)
饅頭(1盒4入裝／100元)
口味:綜合(鮮乳、芋頭、抹茶、咖啡)
鮮乳、芋頭、抹茶、黑糖、咖啡、巧克力
保存期限與方式:常溫1天／冷凍7天
吐司及饅頭 無論厚、薄片與口味
都被我們買齊了
大家可以食後交換心得分享
因這箱還有空間
朋友多買了一盒冰心蛋糕

打開箱子後
空氣中飄著誘人的牛奶香味
拉拉忙著將每位朋友購買的商品分袋裝的同時
還一直猛吞口水
分袋裝整理好時
有位大姐很熱心專程開車到我家
幫我把每袋載企給朋友們
真正足甘心內


冰心蛋糕 (特價1盒6入裝／200元)
保存期限與方式:常溫1天／冷藏7天
又稱爆漿蛋糕
將鮮奶包在蛋糕裡面
有三種口感
熱食有爆漿的口感
冷藏時有如鮮奶果凍的口感
冷凍時有如冰淇淋的口感
多風味的口感令朋友不禁買了一盒試試


等分送完畢
拉拉立馬嚐鮮
將~將~將將 ~~~主角登場
這回團購數量最多的第一名底加
黃金鮮奶吐司
拉拉很喜歡食吐司
標榜著不加一滴水 採用醇鮮奶精製而成的吐司
摸起來非常軟嫰的感覺
都有拉拉的指痕啦
還有那綿密的組織
記得烘焙老師說吐司最主要看組織就知好不好吃
好像在繞口令歐~哈
嚐起來果然名符其實
濃郁的牛奶香 Q綿滑順的口感
讓人一片接一片
簡直太美味了


我們團購第二名爆漿饅頭
採用不加水的外皮製作
全程使用鮮乳代替水加工
內餡突破將牛奶包在裡面
和冰心蛋糕有異曲同工之妙
拉拉買了綜合口味滴
(鮮乳、芋頭、抹茶、咖啡)
每顆饅頭都以小袋子包裝

由於都是以冷凍方式保存
解凍後以電鍋蒸加熱後食用
解凍後拉拉有切開來看
鮮奶部份是呈奶凍狀喔

蒸熱後的抹茶饅頭
一掰開滿滿鮮奶漿馬上爆流出來
柔軟的外皮、淡清香的抹茶味搭配甜甜的奶香味
不甜膩的口感 令人齒頰間留香
回味無窮的美妙滋味

義珍香的黃金鮮奶吐司和爆漿饅頭
強調絕無添加防腐劑
讓人吃得安心又健康
朋友們食後也極為推薦
拉拉個人比較偏愛吐司
所購買的在上星期早已嗑光
無法言喻的感動及滿滿幸福感的好滋味呀!!!

義珍香烘焙坊官網
蘇澳店
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98～1號
(蘇澳冷泉附近 台銀正對面蘇澳店)
電話:(03)9972927 (03)9963034
營業時間:AM 7:00～PM 22:00
礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
(礁溪麥當勞對面)
電話: 03-9888606
 
即將揮別2012年迎接美好的2013年
準備好要企跨年了嗎?
聽說又有波寒流冷至跨年夜
朋友們~要做好保暖工作喔
祝福大家:
未來更幸福
新年快樂!!

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上週連續幾天的大晴天
在冬天裡出現的太陽公公就是顯得特別地可愛
居住在超會下雨的北部
人真的快發霉 生菇了
不把握這時間出門曬曬日頭
真怕菇菇變成靈芝啦
這次往東北部走
來企好山好水的宜蘭
宜蘭迷人的風光是拉拉很喜愛的
卻鮮少跑到宜蘭七桃
總感覺路程有點遠
走雪隧總是大塞車
走濱海公路真的給它很遠說
所以呢偶爾安排一天走走
體驗一下不同的行程與當地風情

這天雖然雲層較厚
可一路天空都透出和煦的陽光
我們心裡正高興著
今天不冷不熱超適合出遊滴
而且期待著明池的美景
拉拉一直想來的景點
車繞著崎嶇山路而上
這段山路並不好走 彎曲又狹小
越往上霧氣越重  視線很不佳
來到這的朋友一定要放慢速度 小心駕駛
行駛有如羊腸小徑又蜿蜒的山路
拉拉開始暈車 連胃也不斷的翻攪
最後終於抵達了 整個人輕鬆了起來
差點就在車上抓兔子嚕(嘔吐)
可是...山上卻飄著絲絲細雨
至少不是滂沱大雨
另一種雨中即景之美
經過了明池入口處
車子繼續行駛至明池山莊旁的廣大免費停車場
內有服務中心、山莊套房、林間小屋、大型會議、
咖啡廳、大型餐廳、卡拉OK等

因抵達時間已中午12點多
我們早已飢腸轆轆
於是我們就直奔餐廳啦
依著指標往前走即可達餐廳

餐廳門口前的電話亭及室內裝潢也都以原木建築


服務人員遞上菜單供我們點餐
蝦毀 ??裡面套餐價位貴鬆鬆
看到有項火鍋套餐就要720大洋
能填飽肚子的單點餐只有素炒麵及素炒飯
我們單點了兩份素炒飯(一份$180)
一人份的炒飯滿大盤 約有2~3碗飯
不過料有點少 幸好飯炒得夠香
在前往明池的路上並沒有小吃店之類
建議在未上山之前先吃飽或買些糧食充飢
才不至於踩到地雷


餐廳的露天座位旁應該是櫻花樹林
等櫻花盛開時
一定特優美呀

 
離開餐廳時看見有棵高聳參天的明池神木
迄今已有1500年的樹齡
往裡走還有壯觀的神木區
我們沒有進去
因明池國家森林遊樂區的池畔園林才是我們遊賞的重點




隨著時間越晚霧越大
枝頭上的雨珠
另有一番風味

走在北橫公路上
所經過的明池遊樂區出口處


公路上兩旁樹木扶疏
呼吸著芬多精
雖然天氣微涼卻感到舒暢無比

走了約10分鐘的路程
到了園區入口處


明池國家森林遊樂區位在宜蘭縣大同鄉
海拔約在1150至1700公尺間 
位於北橫公路最高點
原始生態盎然充沛及豐富的森林景觀
明池又名池端的高山人工湖泊
本為寬大幽邃的沼池
因地池環境所致 形成封閉空間
幾乎不見陽光 景色迷濛曼妙
有「北橫明珠」的美譽

入口處的木造建築很有日式風與原始美 



明池國家森林遊樂區為國內首座設計採庭園山水手法
規劃設置小橋流水、亭榭樓池
這一帶樹種以人工柳及原始檜木林為主
內設有環湖步道及亭台等設施


明池池畔裡的魚群、綠頭鴨、鴛鴦
還有隻很有名
名叫"阿娥"的黑天鵝
一點也不怕遊客的在覓食、嬉游戲水


聽說有位林樂師受聘於明池池畔演奏
當明池沒有遊客時
阿娥是唯一的聽眾 林樂師的頭號粉絲
日子久了...音樂成了他們溝通共同的語言
只要林樂師的美妙豎笛聲響起
再遠的阿娥都會發出聲音來回應並緩緩游過來
林樂師在池畔不同地點演奏
阿娥也會游動跟隨
有回看到電視節目介紹明池
依稀記得林樂師說:阿娥很會吃醋喔~
以後想到明池遊玩的朋友
一定要到池畔看看這對人鵝戀
如何以音樂來交心


我們沿著環池步道
觀賞著雲霧飄渺、景觀瞬間變化的景色
這裡梅花已經開了
今年所見第一朵梅花
粉嫩顏色似迷霧中的嬌柔少女

 
眼前景色一片霧茫茫
沒有鮮明層次的顏色對比
自動為黑白顏色模式
像似水墨畫般

步道旁有大量的咬人貓植物
園區提醒著遊客勿靠近、勿觸摸


明池中插上紅檜枯木
明池如硯、枯木如筆
形成一種類似風水上吉祥的格式

霧中的明池
幽靜的湖面
水上的亭台
隱約可見倒影映湖面
猶如夢幻中的仙境

湖心小島上的落羽松
皆隱身在飄渺雲霧中
更有了朦朧美之感

 
迷濛的園區
彎延的木棧道
漫步其中
頗有意境之美



景緻如桃源勝境的明池
如詩如畫
令人留連忘返

但天色漸暗 濃霧持續瀰漫整個園區
幾乎看不到前方的路
我們要提早下山
但至出口處需走過童話森林迷宮


森林童話迷宮以人工林矩陣排列的特性規劃而成
四周茂盛的杉木林與蕨類
我們懷著忐忑不安的心
走在迷宮的步道
深怕走錯路線 迷失在森林中
結果我們走對了
終於走到從山莊下來時所經過的出口處了
真開心~哈哈


在明池國家森林遊樂區中可享受森林芬多精的洗禮
體驗大自然的奧妙
遠離都市煩囂 輕鬆自在
是明池國家森林遊樂區吸引人的地方
也因天氣的關係讓我們多了份探險的心
帶給我們不同的感受體驗
是趟難忘的明池之旅

明池森林遊樂區(附大型免費停車場)
地址:宜蘭縣大同鄉英士村明池山莊1號
電話:(03)9894106
營業時間:AM 8:00~PM 6:00
門票:全票120元
團體票100元
軍公教(帶證件)80元
兒童票(十二歲至三歲)60元
榮民 (帶證件)及幼兒10元
交通資訊
客運
宜興客運:宜蘭-巴陵於明池下
自行開車
1.國道5號(雪山隧道)→宜蘭交流道下→宜蘭市→
台7線→員山→大同→北橫公路→明池
2.國道5號(雪山隧道)→羅東交流道下→三星→
泰雅大橋→台7線→北橫公路→明池
3.國道3號→大溪交流道下→北橫公路→明池
4.台2線→濱海公路→頭城→台9線→礁溪→
宜蘭市→台7線→員山→大同→北橫公路→明池
5.台9線→北宜公路→礁溪→宜蘭市→
台7線→員山→大同→北橫公路→明池
住房資訊請至官網:http://www.yeze.com.tw/mingchih/html/page002-1.htm

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叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮~~
每年最喜歡的聖誕節即將到來
最喜歡溫馨熱鬧的氛圍
看著電視廣告
新北市歡樂耶誕城已於12/1熱鬧燈場
礙於連續的陰雨綿綿 冷颼颼
雖然心動卻遲遲未成行
祈禱著老天快放晴
沒想到老天爺真賞臉
終於在週六天氣爆好
心也跟著熱血沸騰起來
窩在家裡太可惜了
拉拉也要出門感受一下歡樂的氣氛


新北市歡樂耶誕城在新北市板橋(新北市政府前的市民廣場)
全臺最亮點
第一座運用LED全彩幕耶誕樹
最高耶誕樹35公尺較去年還長高了2公尺
每顆燈可以變化出256種顏色
熱鬧絢麗迎接聖誕節到來
活動時間:2012/12/1~2013/1/6止
讓大家歡樂一整月


今年的市民廣場更不一樣
以「Love Together」為主題
充滿愛、擁抱、希望的歡樂耶誕城
裝置藝術範圍從去年的新板特區延伸到萬坪公園
且交通便利 離火車站、公車站、捷運站相當近
走出捷運站就可看到燦爛燈海
心情更為之雀躍
由於天氣好 當然也人山人海


環保小雪屋前大排人龍
大朋友、小朋友都想和雪屋裡的聖誕老公公、小雪人合照
拉拉好不容易卡進一小角落快拍閃人
呼~真是辛苦啊!!哈~


整條街道的燈海光彩耀眼
浪漫又吸睛


繼續走到萬坪公園
在樹叢中找到或坐或站的熊熊、迷路麋鹿、小雪人光雕
可愛的模樣更是吸引著大家爭相拍照


邊走邊拍 終於走到市民廣場
這裡聚集了準備卡位拍攝耶誕樹燈光秀的遊客們
人潮不斷湧現 越夜越熱鬧
宛然似座不夜城


原本廣場的大柱子還改裝成薑餅屋的煙囪
周圍更豎立起雪屋



還設有小小親子遊樂場
旋轉木馬、太空梭.....
記錄小朋友天真無邪的笑容
爸爸媽媽相機閃不停
好溫馨的畫面



此時聽到尖叫歡呼聲
最矚目、最絢爛的燈光秀開始囉


聖誕老公公帶著小熊攀爬在耶誕樹上緩緩上升
精彩的燈光秀令人目不暇給


透過顏色的深淺變化
再加上動畫呈現雪花、激光、流線動畫、放射光束等新視覺
可以幻化成上千百棵的聖誕樹造型
多繽紛與令人感動的視覺饗宴呀



一整個月市民廣場上活動內容規劃越來越豐富
有親子闖關遊戲、耶誕模仿秀、異國舞蹈、
寶貝創意耶誕裝扮秀、耶誕演唱會等表演
24日晚間更將舉辦"平安夜愛心晚會"
把平安喜樂的祝福灑滿整個歡樂耶誕城



在歡樂城裡欣賞著絢爛繽紛的燈光秀
免出國 在市區裡就能感受瀰漫著濃厚聖誕氣氛
盡情地享受浪漫與聖誕祝福的夜
大家一起來2012新北市歡樂耶誕Party狂歡
過個甜蜜溫馨的聖誕節~~


2012新北市歡樂耶誕城
活動日期:2012.12.01~2013.01.06
活動地址:新北市板橋區中山路一段161號(新北市市民廣場)

交通資訊:

捷運:捷運板南線/板橋站 2號出口 
火車:板橋車站下車 步行5分鐘 
公車:板橋公車站下車 步行約3分鐘 
可搭乘公車：
99、234、245、265、307、651、667、705、805、810、812、
813、840、841、847、848、826、920、926、932、1206、1032
環狀線先導公車:藍32、藍33、藍37、藍38
 
祝福親愛朋友們:
聖誕佳節快樂!
平安、喜樂!
 

(繼續閱讀...)

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