4/4清明節是大家回家掃墓祭祖
表達慎終追遠的日子
我們家也不例外
雖然只休一天
就是想回家看看
在清明節前晚台北天氣有點冷
可一到南部宛如夏天啊!
真的好喜歡南部的陽光
還有南部就是蔬菜水果多
家裡的菜園真熱鬧
每次回家就喜歡到菜園尋寶
隨著季節都有不同的蔬菜
自家栽種的吃起來最安心
要烹調時到菜園現採最新鮮~
葉片大又嫩的加末菜長得漂亮又好吃
加末菜早年以前都用來餵豬
含有極豐富的維他命A、C及礦物質
尤其鐵質及鈣質的含量遠超過一般蔬菜
在美容上常吃可排除汗腺脂積、美化肌膚
莖葉、種子均含有皂素
在外科醫療上可用為拔膿解毒藥
如皮膚作癢發出紅斑、大便秘結、眼球赤紅、口臭口苦
皆可炒食佐餐並大量攝食即有緩解的功效
庭院前曬蒜頭
烹調不可缺少的角色
哈哈~好可愛的茄子棚架
開著紫色小花
已有長出茄子囉
這是瓠瓜(蒲仔)棚架也開著花
瓠瓜(蒲仔)寶寶成長中
再來是另一區的小小芭樂園
一年四季都有芭樂
季節不同產量就會有多和寡
這時期剛好是產量比較少
雪白的芭樂花也挺美
這樣的小芭樂園
就足以讓我們常有芭樂吃
而且總覺得自己家種的芭樂最好吃
老王賣瓜自賣自誇
所以拉拉不曾在外面買芭樂
這一區種植了3棵芒果樹
今年花開得少
表示夏天芒果結果數量會比較少囉
祭拜祖先後
家人團聚吃午餐啦
鹹豬肉是我們家自製的唷
不會死鹹超下飯滴
以下圖片是農曆年時拍的
每天早晨拉拉最愛騎鐵馬或步行在田間小路上當做運動
過年時蔬菜水果大豐收
剛好遇到農人們在採收大白菜
走在田間小路上
空氣清新
沿途發現好多驚喜
白蘿蔔探出頭囉
隨風飄來陣陣清香
原來是柑橘花香
一整排的青蒜與青蔥
好美的綠色葉
這是紅蘿蔔喔
豌豆花好似飛舞的小白蝶
開著粉紅色花
好似小粉蝶的是荷蘭豆
初春之際
田園裡整片黃澄澄的油菜花田
煞是美麗
寧靜純樸的小村莊
有著自然的美景及親切可愛的人們
這就是拉拉喜歡的台灣田園鄉村風
不是歐式鄉村風喔
清明掃墓祭祖後
回程時高速公路有點小塞車
在交流道上兩旁種植好多木棉樹開著大又紅的木棉花
好吸引人
可惜坐在車內又在高速公路旁根本拍不到
只好車上隨拍了兩張過過癮~
這篇農村札記
希望大家會喜歡
留言列表
