連PO好幾篇的賞桐記
怕朋友們看膩了轉台
雖然後面還有續篇.....哈~
這篇分享令人回味的好料
吃過了宜蘭的甕窯雞、火山爆發雞
一定不能錯過三峽的磚窯雞
祭五臟廟的好所在
同樣價格的烤雞
拉拉個人感覺磚窯雞風味更佳
在三峽遊玩、賞桐、逛老街後
大夥飢腸轆轆
我們就到這裡享用晚餐
打算吃飽接著還要再到鳶尾山的流螢小徑
尋找提著小燈籠的螢火蟲
三峽的台灣磚窯雞
位於往大溪方向的大馬路旁
很容易找到
店門前堆放的龍眼木、荔枝木和磚窯
窯烤香氣十足的放山土母雞
燃燒後的香味燻至雞肉表皮
與雞肉產生絕妙的化學反應
且木頭本身含油量最少
產煙就少
也不會污染到週遭環境
店內古早、懷舊風的裝潢設計
寬敞舒適的空間很適合大團體聚會
餐廳生意之好到座無虛席
一定要事先預約
我們預約的時間較晚
只剩幾桌客人用餐
但比較好拍照
可以到處隨拍
預約訂位的有贈送一瓶飲料喔
點好菜後
大家迫不及待要享用店內提供的雞油拌飯
內用者:雞油拌飯免費吃到飽
而外帶的則一碗$10
可見雞油拌飯是人氣超高的美食
厚~喜歡吃米飯的拉拉
看到這碗雞油拌飯
真是擋不住的誘惑啦~
接著上菜囉~
腐乳高麗菜
平常大眾化的蔬菜
加入腐乳味道更加分
家鄉桂竹筍
現在登對時
很嫩耶
主角烤雞登場(一隻$550)
我們點了兩隻烤雞
烤得油亮油亮金黃色
附雞油、胡椒鹽、泡菜
叫人怎能不垂涎
外皮酥脆
肉質Q彈有嚼勁且鮮嫩多汁
其實不沾調味料吃
就很夠味了
超美味
蒜泥白肉
薄薄的肉片
吃起來較不膩口
京都排骨
酸酸甜甜的口感
很下飯
香根肥腸
清香酥脆
蔥爆牛肉
肉片滑嫩 超讚
宮保皮蛋
豆腐是使用臭豆腐
對不吃辣的拉拉來說有點過辣
不過皮蛋好好吃
福菜肉片湯
鍋子像臉盆般大
這麼大鍋才250大洋
我們11個人喝還喝不完
這樣豐富的菜色、份量
大家飽到肚皮都快撐破了
共消費了2520元
一人平均才兩百多元
如果人數多的話
也可點合菜 很划算
CP值高
無論烤雞、料理的口味都能感受到用心
讓人想再來消費的餐廳
事實上我們已經光顧好幾次了
接近打烊時間
也只剩我們這桌了
服務人員很貼心
也不會催促我們
耐心地等我們用完餐
難怪客人絡繹不絕
服務態度超棒
後記:
大家吃飽後到鳶尾山賞螢
還滿多人前往
爬爬山 散散步 聊聊天
下過雨的夜晚
地上的小星星不多
不過每次看到草叢間 溪谷旁
一閃一閃的亮光
大家還是很雀躍地驚呼
多麼美的夜間生態體驗啊!!
台灣磚窯雞(三峽店)
免服務費、有停車場
地址:新北市三峽區中正路二段87號
電話:(02)2672-5882
營業時間:AM 11:00~PM 9:00
假日要提早預約喔~~
台灣磚窯雞官網:http://www.tbchicken.com.tw/
- May 09 Wed 2012 07:50
☆令人垂涎の台灣磚窯雞(三峽店)☆
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